食中毒、細菌、ウイルス、ウェルシュ菌、セレウス菌、ノロウイルス

「知らなかった」では済まされない食中毒のリスク。加熱しても死なないウェルシュ菌や、煮沸に耐えるセレウス菌の恐怖を正しく理解していますか？「菌を付けない・増やさない・やっつける」の具体策を、分かりやすく伝えます。この動画では、ノロウイルスなどのウイルス対策から、目に見えない細菌を解説します。